Омуль - царь-рыба Байкала |
О Байкале коротко и ёмко. Сообщение из цикла заметок от собственного корресондента журнала "Экоград" Игоря Ситцевского. Омуль - царь-рыба Байкала Омуль - царь-рыба Байкала, семейства лососевых. Употребляется с большим удовольствием местными жителями и туристами в копчёном, слабосолёном и вяленом виде. Промысловая рыба, её численность сегодня находится в достаточно устойчивом состоянии. При этом наблюдаются циклические колебания численности омуля, связанные с переловом и естественными, природными причинами. |
Комментариев нет:
Отправить комментарий